Nelle campagne piemontesi, in autunno, dove l'attività principale è il commercio di cereali, gli impianti di essicazione lavorano a pieno regime. Questo genere di aziende, prevalentemente a conduzione familiare, 'eredita' l'impianto dalle generazioni precedenti, che a loro volta hanno implementato modifiche e aggiunte nell'assetto originale. Questa stratigrafia, dà origine ad un organismo che rappresenta un salto di scala architettonica di notevole importanza rispetto al contesto rurale, sempre più grande e complesso. E come un organismo, si adatta e si evolve, e l'uomo non è altro che uno strumento che asserve al suo funzionamento.

 

La scelta di rappresentare questo manufatto, deriva dalla volontà di raccontare una macchina dai connotati mutevoli, ma sempre attiva; 'Doppio Tempo' infatti, è riferito alla tecnica utilizzata nella produzione della fotografia.